आयुर्वेद के श्रेष्ठ जीवनशैली बदलाव: कोलेस्ट्रॉल कम करें

कोलेस्ट्रॉल क्या है और क्यों ज़रूरी है?

कोलेस्ट्रॉल एक Waxy, वसा जैसी चीज़ है जो कोशिकाओं के लिए जरूरी है, लेकिन जब यह अधिक हो जाए तो धमनियों को जाम कर दिल को खतरे में डाल देता है। आयुर्वेद में जरूरत से ज्यादा कोलेस्ट्रॉल को ‘Ama’ (यानी विषैली जमावट) कहा जाता है, जो विशेषकर हृदय (हृदय स्रोता) की नाड़ियों को अवरुद्ध करता है। संक्षेप में, स्वास्थ्य सिर्फ त्याग नहीं—बल्कि सम्पूर्ण देखभाल है।

आयुर्वेदिक डाइट: ताजा, सात्विक व मौसमी भोजन

आयुर्वेदिक भोजन कैलोरी या पोषक तत्वों की गिनती नहीं करता, बल्कि गुण (गुण), ऊर्जा (दोष), और ऋतु अनुसार खानपान पर जोर देता है।

• क्या लें: ब्राउन राइस, बाजरा, जौ जैसे साबुत अनाज, मौसमी फल, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, बादाम- अखरोट जैसे मेवे, हेल्दी बीज। ये पाचन शुद्ध करते हैं, रक्त को साफ रखते हैं और मन को हल्का बनाते हैं।
• क्या छोड़ें: तली-भुनी, भारी व प्रोसेस्ड चीज़ें, फैटी मांस। ये शरीर की नाड़ियों (‘स्रोतस’) को बंद कर देती हैं।
• औषधीय मसाले: हल्दी, लहसुन, अदरक, जीरा, मेथी वसा तोड़ते हैं और शरीर से विषैले तत्व बाहर निकालते हैं।
• समझदारी से खाएं: बैठकर, चबा-चबा कर खाएं। भूख और तृप्ति के इशारों को पहचानें; इससे ओवरईटिंग और खराब पाचन रुकेंगे।

युक्ति: सब्ज़ियों व हल्दी वाली खिचड़ी, हृदय के लिए पोषक और सुपाच्य भोजन है।

जागरूकता से चलें-फिरें: योग, Walking और एक्सरसाइज

निष्क्रियता से शरीर में विषाक्तता बढ़ती है और ‘अग्नि’ (पाचन शक्ति) मंद हो जाती है।

आयुर्वेद के अनुसार, हल्का और नियमित व्यायाम जरूरी है—

• योगासन: सर्वांगासन (Shoulder Stand), मत्स्यासन (Fish Pose), अर्धमत्स्येन्द्रासन (Spinal Twist), मेटाबॉलिज्म और ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाते हैं।
• दैनिक वॉक: सुबह 30 मिनट तेज़ कदमों की सैर शरीर में ऑक्सीजन और ऊर्जा लाती है, बिना तनाव बढ़ाए।
• प्राणायाम: अनुलोम-विलोम जैसे श्वसन व्यायाम, नाड़ियों को खोलते हैं, तंत्रिका-तंत्र संतुलित करते हैं और तनावजनित कोलेस्ट्रॉल घटाते हैं।

सुबह उठकर हल्की स्ट्रेचिंग या योग, शरीर और परंपरा दोनों का सम्मान है।

तनाव से मुक्ति: मेडिटेशन, डिजिटल डिटॉक्स, ओजस बढ़ाएँ

आयुर्वेद के अनुसार, अनियंत्रित तनाव कोलेस्ट्रॉल असंतुलन की मुख्य वजह है। यह ‘ओजस’ (हृदय की सुरक्षा करने वाली ऊर्जा) को घटाता है।

• ध्यान: प्रतिदिन केवल 10 मिनट ध्यान लगाने से मन शांत होता है, कोर्टिसोल कम होता है, लिपिड्स संतुलित होते हैं।
• अभ्यंग (तेल मालिश): गर्म तिल या जैतून तेल से हफ्ते में एक बार शरीर की मालिश करें; मांसपेशियों में रिलैक्सेशन, रक्तसंचार व लसीका का बहाव मौलिक रूप से बेहतर होता है।
• डिजिटल डिटॉक्स: हर शाम बिना स्क्रीन के समय बिताएँ; प्रकृति, पालतू या परिवार के साथ जुड़ें।

कहानी: 45 वर्षीया शिक्षिका सुनीता ने सिर्फ ध्यान और वीकेंड पर तेल मालिश से अपना कोलेस्ट्रॉल गिरा लिया—बिना किसी महंगे जिम के!

पाचन-शुद्धिकरण: पंचकर्म, हर्बल टी और उपवास

कमजोर पाचन से बना ‘Ama’ ही आयुर्वेद के मुताबिक, कोलेस्ट्रॉल की बड़ी वजह है।

• पंचकर्म (डिटॉक्स): विशेषज्ञ के निर्देशन में ‘विरेचन’ (कोमल शुद्धि) द्वारा आंत व यकृत की सफाई करें—यही मुख्य कोलेस्ट्रॉल-प्रसंस्करण अंग हैं।
• जड़ी-बूटी चाय: दालचीनी, अर्जुन छाल या त्रिफला की हल्की गर्म चाय अतिरिक्त वसा घटाने में मदद करती है।
• अंतराल उपवास: कभी-कभार रात का स्नैक न लें या ब्रेकफास्ट देर से करें—पाचन को आराम मिलता है और विषैले तत्व नहीं जमते।

युक्ति: भारी खाने के अगले दिन हल्के सूप और हर्बल चाय पीएँ, अग्नि (digestive fire) को पुनर्स्थापित करें।

नींद, दिनचर्या और बॉडी क्लॉक का सम्मान

अनियमित नींद, गलत समय पर भोजन—ये सब कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल के छुपे दुश्मन हैं। आयुर्वेद का ‘दिनचर्या’ सिद्धांत—

• जल्दी सोना, जल्दी उठना: रोज़ 7–8 घंटे गहरी नींद लें; सूर्योदय के साथ उठना हार्मोन्स संतुलित करता है।
• नियत भोजन का समय: संयमित समय पर, शांत मन से भोजन करें—इससे पाचन अच्छा होता है।
• शाम को शांत करने वाली आदतें: हल्की वॉक या हल्दी मिले गर्म दूध का सेवन मन को शांत करता है, रात को आरामदेह बनाता है।

सिद्धांत: “जब दिनचर्या नियमित होती है, मन व मेटाबॉलिज्म स्थिर रहते हैं।”

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असल बदलाव छोटी-छोटी आदतों से आता है, न कि परफेक्ट होने या खुद को वंचित करने से। इन 5 आयुर्वेदिक सिद्धांतों से न सिर्फ कोलेस्ट्रॉल घटेगा, बल्कि आप अपने शरीर की खुशी, स्पष्टता और शक्ति भी लौटाएंगे।

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शुरुआत करें—

• अपना एक स्नैक फल या मेवों से बदलें।
• प्रियजन के साथ उद्देश्यपूर्ण चलें।
• दिन के अंत में 5 मिनट सांस या ध्यान लें।
• रविवार को हल्की तेल मालिश करें।
• इस हफ्ते रोज़ आदत से आधा घंटा पहले सोएँ।

आपका दिल और आत्मा आपको धन्यवाद देंगे!

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[यह लेख केवल शैक्षिक उद्देश्य से है। स्वास्थ्य संबंधी सलाह के लिए किसी आयुर्वेदिक या मेडिकल विशेषज्ञ से संपर्क करें।]